Скоро Новый год, и никто из нас не представляет себе праздничный стол без сельди под шубой. Предлагаю вам приготовить данное блюдо в необычном варианте, ничем не отличающимся по вкусу от любимого всеми салата. Ролл-селедка под шубой поразит ваших гостей и близких. Оригинально, необычно, вкусно и бюджетно.
Ход приготовления:
1. Заранее необходимо отварить свеклу, морковь и картофель. Свеклу нарезаем на тонкие кружочки, а картофель и морковь натираем на терке.
2. На циновку, застеленную пищевой пленкой, выкладываем свеклу (как показано в видео), смазываем майонезом.
3. Равномерно распределяем тертый картофель, морковь и кладем сельдь с луком.
4. Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 1 час.
5. Готовый ролл нарезаем на равные порционные кусочки, по желанию украшаем майонезом и укропом.
Наше блюдо готово, всем приятного аппетита и счастливого Нового Года!
Как вам такая альтернатива селедке под шубой? Делитесь своим мнением в комментариях!
