В моей семье просто обожают покушать. Но когда хочется чего-то вкусного, недорогого и в тоже время полезного, я беру простые продукты из холодильника и готовлю запеканку для всей семьи.
Подаю ее на ужин или на обед. Я обожаю простые и доступные рецепты. Люблю когда не нужно долго возится на кухне и ужин или обед можно приготовить в пределах 20-30 минут активного времени.
Эта запеканка не сложная в процессе приготовления сытная и низкокалорийная, можно тем, кто придерживается правильного питания, следит за фигурой или на диете.
Но давайте все по порядку, ниже я расскажу пошагово как ее приготовить, а в конце статьи оставлю список ингредиентов которые понадобятся для блюда.
Поделитесь идеями и рецептами в комментариях, что можно приготовить быстро и вкусно из капусты.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Самая лучшая благодарность за рецепт, это ваши лайки и коментарии.
Спасибо.
Давайте приступим к процессу приготовления.
1 Первое что нужно сделать это поставить разогреваться сковородку с растительным маслом.
2. Лук порезать четверть кольцами и отправить на разогретую сковороду.
3. Морковку очистить и натереть на терке. Отправить к луку.
4. Обжарить на растительном масле в течении нескольких минут.
5. Пока лук с морковкой будет жариться, нужно нарезать пекинскую капусту.
Если у вас нет пекинской капусты, то можете взять белокочанную. Использование для блюда пекинскую капусту не принципиально.
6. Отправить капусту к овощам и обжарить до полуготовности на сковороде.
7. Пока будет готовится основа блюда, подготовим заливку и нарежем помидор.
8. В помидоре предварительно желательно снять кожу и порезать его кусочками.
9. Для заливки: яйца разбить в отдельную тарелку добавить молоко , соль т специи перемешать.
10. В жаропрочную форму выложить обжаренные овощи, затем помидор, затем вылить заливку.
11. Натереть на терке сыр и посыпать сверху.
12. Отправить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
13. Подавать сразу после приготовления.
14. Приятного аппетита.
Вас могут заинтересовать такие рецепты:
- Яичница по-царски – так готовят завтрак в моей родной деревне
- Мой авторский способ сделать котлеты сочными
- Соседка немка подкинула рецепт необычного ужина из картошки – не думала что получится настолько вкусно
- Когда не знаю что приготовить на ужин, готовлю простое мясное блюдо, которое подходит к любому гарниру
- Как только на рынке появляется молодая капуста, покупаю кочан и готовлю вкусное блюдо
Ингредиенты:
- Лук 1 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Растительное масло;
- Пекинская капуста 1 шт.;
- Помидор 1 шт;
- Яйца 4 шт.;
- Молоко 200 мл.;
- Соль;
- Перец по вкусу;
- Сыр 100 г.
