Салат Тропики — нежный и вкусный на праздничный стол

Если за новогодние праздники традиционный оливье уже приелся, предлагаю угостить гостей на Рождество или Старый Новый год салатом Тропики. Продукты не сложные и вполне доступные.

Фото: bash.rbsmi.ru

Фото: bash.rbsmi.ru

Ингредиенты:

— 1/2 куриной грудки,
— 1 сладкое или кисло-сладкое яблоко,
— 3-4 штуки вареных яиц.
— 1 морковь,
— 2 киви,
— 50 грамм твердого сыра,
— майонез,
— соль.

Салат собирается очень быстро, но необходима подготовка — куриное мясо и яйца нужно отварить заранее. Морковь можно использовать свежую или слегка отварить (15 минут после того, как закипит).

Теперь все должно хорошо остыть и можно начинать готовку. Салат можно делать в прозрачной глубокой стеклянной или хрустальной миске, или на плоском блюде с использованием кондитерского кольца, чтобы все слои было удобно укладывать.

Сборка салата:

1. Первым слоем выкладываем мелко нарезанную вареную куриную грудку. Если во время варки воду не солили, то посолите сейчас. Далее делаем сеточку из майонеза.

2. Киви помыть, очистить от кожицы и нарезать тонкими полукольцами. Половину киви выложить вторым слоем (остальное оставить для украшения).

3. Яичные белки отделить от желтков и натереть сверху на киви, совсем немного посолить и смазать майонезом — желтки нам понадобятся чуть позже.

4. Яблоко очистить от кожуры (так салат будет нежнее) и натереть четвертым слоем, сразу на яблоко трем сыр. Теперь снова майонезная сеточка.

5. Морковь (сырая или слегка отваренная) натирается на мелкой терке. Совсем немного соли и майонез.

6. Далее осталось натереть оставшиеся желтки и красиво выложить оставшиеся полукольца киви.

Вот и все, салат готов и его можно сразу подавать на стол. Удивите своих родных и гостей такой вкуснятиной из вполне доступных продуктов.

Всем читателям желаю приятного угощения!

#рецепт салата #салат на праздник #вкусный салат

ТАКЖЕ ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

Турецкая яичница — можно готовить хоть каждый день и не надоедает

Пирог «6 ложек» — нежное угощение к чаю в любое время

Салат «Графский» — вкусно не то слово и красиво

Оцените
Источник
Твоё Здоровье