Салат «Панда» — необычный и такой вкусный. Удивите гостей на Новый год

Хочется интересно накрыть новогодний стол, приготовить что-то необычное. Рецептов большое множество и иногда трудно определиться с выбором.

Этот салат отлично подходит по всем параметрам. Никаких дорогих и сложных продуктов, долгой готовки. Весь секрет в самом приготовлении.

Могу уверенно рекомендовать его приготовить.

Фото: Ok.ru

Фото: Ok.ru

Продукты понадобятся, как я и говорила совсем несложные и в небольшом количестве:

  • Грибы свежие, шампиньоны — 0.5 кг;
  • Лук — 1 шт. крупный;
  • Рафинированное масло — 2 ст.л.;
  • Консервированная кукуруза — 1 банка;
  • Сыр твёрдый — 150-170 гр;
  • Щепотка соли;
  • Заправляется салат лёгким майонезом.

А теперь переходим к приготовлению

Луковицу чистим, мелко нарезаем. Грибы промываем, чистим от плёночек и нарезаем мелкими кусочками. Открываем кукурузу, сливаем жидкость, а сыр натираем на крупной тёрке.

Наливаем две ложки масла на сковородку, разогреваем и высыпаем лук. Жарим на среднем огне несколько минут, чтобы он посветлел.

Высыпаем грибы, перемешиваем с луком и обжариваем на небольшом огне до готовности, чтобы выпарилась вся жидкость.

Выключив огонь, засыпаем в горячие грибы тёртый сыр (немного оставляем на посыпку). Помешиваем, сыр как раз успеет расплавится и перемешаться с луком и грибами. Затем выкладываем в салатник.

Высыпаем банку кукурузы, заправляем майонезом. Много его добавлять не нужно. Перемешиваем.

Выкладываем в салатник и сверху присыпаем оставшимся тёртым сыром.

Ещё вкуснее он будет если дать ему постоять в холодильнике.

Готовьте — получается вкусно. Конечно желаю всем приятного аппетита и поздравляю с наступающим Новым годом!

#праздничный стол #праздничный салат #салат на праздник #салаты рецепты

ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПРИГОДИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ:

* Куриные бёдрышки «Новогодние» — яркий вкус, все гости ахнут

* Салат «Анастасия» — красивое название, замечательный вкус

* Салат «Облако» на Новый 2021 год Быка — понравится вам и Быку, который привлечёт вам удачу

Оцените
Источник
Твоё Здоровье