Салат «Графский» — вкусно не то слово и красиво

На новогодний стол в 2021 году надо поставить побольше различных салатов и закусок. Главное, чтобы в их составе не было говядины. В этом рецепте как раз все подходящие продукты, которые идеально сочетаются. Вкус отличный, смотрится красиво и нарядно.

Фото: Ok.ru

Фото: Ok.ru

Приготовление

Отвариваем в слегка подсоленой воде курицу, также варим картошку, свеклу, яйца.

Чернослив промываем горячей водой, орешки прожариваем и мелко дробим.

Далее салат нужно собрать слоями

Куриное филе можно порезать мелкими кусочками или разделить на волокна и выложить первый слой, покрыв его майонезом. Следующим идёт слой тёртой картошки, немного солим и слегка придавливаем ложкой.

Трем на тёрке свеклу, смешиваем с майонезом. Выкладываем на картошку.

Четвёртым слоем рассыпаем зелёный горошек. Пятым и шестым слоями идут мелкопорезанный чернослив и дроблёные орешки.

Трём на тёрке яичные белки, перемешиваем с майонезом, укладываем последний, верхний слой и покрываем салат желтками, которые натираем на мелкой тёрке.

Украшаем на своё усмотрение, но попробовав салат, становится понятно, что ему никакие украшения не нужны, настолько это вкусно.

Количество ингредиентов следующее:

  • 2 куриных грудки;
  • 2 средних картошки;
  • 1 небольшая свекла;
  • Пол банки горошка;
  • 5 яиц;
  • Пару горстей грецких орехов;
  • Штук 10 чернослива;
  • На прослойки майонез и по вкусу соль (немного учитывая вкус майонеза).

Рекомендую, желаю всем читателям приятного угощения. Поздравляю с наступающими праздниками, желаю всем здоровья, крепкого иммунитета и конечно удачи.

ТАКЖЕ ЕСТЬ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ:

* Салат «Панда» — необычный и такой вкусный. Удивите гостей на Новый год

* Салат «Анастасия» — красивое название, замечательный вкус

* Салат «Утро у любовницы» — вкусно, стоит попробовать

Оцените
Источник
Твоё Здоровье