Приготовила картофельные оладьи по новому. Не ожидала, что так вкусно получится

Здравствуйте, дорогие мои читатели. Сегодня я хочу поделиться хорошей новостью, точнее рецептом. Готовила завтрак и импровизировала из тех продуктов, которые были под рукой. Сделала картофельные оладьи, всего из трёх картошек и продуктами, которые были под рукой, получился отличный завтрак для трёх человек.

Сразу похвалю их)). Получились румяные, с красивой аккуратно поджаренной корочкой, мягкие внутри, прекрасно пропеклись. Это было вкусно!!!))

Рассказываю, какие продукты использовала:

  • 3 картошки, больше среднего размера;
  • 1 куриное яйцо;
  • 3 столовые ложки муки;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • Щепотка соли.

А теперь, как готовить

Картошку почистить и натереть на крупной тёрке в глубокую миску.

Вбить яйцо, добавить майонеза, хорошенько всё смешать.

Теперь всыпать три ложки муки, добавить щепотку соли. Ещё раз все перемешать. Делается всё это обычной столовой ложкой, даже руки пачкать не надо.

Дальше разогреть сковородку с небольшим количеством рафинированного масла, выставить огонь на средний. Отмеряя ложкой одинаковое количество, выложить смесь на сковородку (как обычные оладушки).

Отмеряя по одной ложке, они получаются небольшого размера и очень аккуратные.

Отмеряя по одной ложке, они получаются небольшого размера и очень аккуратные.

Обжаривать под крышкой, с одной стороны. Потом перевернуть на другую и накрыв крышкой дожарить вторую сторону до поджаристой, золотистой корочки.

Когда первая сторона прожарилась, также обжаривается вторая сторона. На фото видно, какие они красивые и аппетитные. Вкус тоже не подвёл).

Когда первая сторона прожарилась, также обжаривается вторая сторона. На фото видно, какие они красивые и аппетитные. Вкус тоже не подвёл).

Попробовав и убедившись, что вкусно, решила сразу и написать рецепт.

Готовьте, буду рада, если Вам понравится и конечно желаю приятного аппетита!

ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПРИГОДИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ:

Драники из кабачков без добавления муки — легкое и вкусное блюдо

Самая ленивая пицца — получается просто отлично и главное быстро

Самые быстрые сырные лепёшки на сковородке

Оцените
Источник
Твоё Здоровье