Предлагаю вам простой, рецепт из времен советского союза. Себестоимость этого рецепта копейки. Процесс приготовления не сложный.
К сожалению, я забыла про данную домашнюю выпечку и долго не выпекала этот простой и вкусный кекс.
А вот не так давно перелистывала свою старую записную книгу и прочитала этот рецепт и так мне захотелось его приготовить.
Не знаю почему, возможно потому что хотелось вспомнить те времена… не знаю..
Приготовила, угостила подругу и соседку и они решили, что это какой-то новый рецепт. Я им рассказала, что это хорошо забытая советская выпечка, мы так долго смеялись и вспоминали те времена.
Давайте приступим к процессу приготовления, количество ингредиентов я оставлю в конце статьи.
Поделитесь идеями и рецептами в комментариях, что можно приготовить быстро и вкусно к чаю.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Самая лучшая благодарность за рецепт, это ваши лайки и коментарии.
Спасибо.
Давайте приступим к процессу приготовления.
1 Масло следует заранее достать из холодильника. Оно нам понадобится мягким.
2. К маслу добавляем соль и сахар и с помощью миксера сделать эти ингредиенты однообразными.
3. По одному добавляем яйца и взбиваем миксером до однообразной консистенции.
Изменено по одному, не нужно сразу все яйца добавлять к маслу.
4. Небольшими порциями следует добавить просеянную с разрихлителем муку.
5. Замесить тесто.
6. Изюм залить кипятком, дать постоять пару минут, затем отбросит на сито и промыть под проточной водой.
Дать воде стечь.
7. Добавляем изюм в тесто и перемешиваем.
8. Перекладываем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
9. Достаем из формы когда выпечка немного остынет и притрушиваем сахарной пудрой.
Разрезаем на порции и подаем к столу.
Приятного аппетита.
Вас могут заинтересовать такие рецепты:
- Мой авторский способ сделать котлеты сочными
- Соседка немка подкинула рецепт необычного ужина из картошки – не думала что получится настолько вкусно
- Когда не знаю что приготовить на ужин, готовлю простое мясное блюдо, которое подходит к любому гарниру
- Как только на рынке появляется молодая капуста, покупаю кочан и готовлю вкусное блюдо
- Когда хочется вкусного, полезного и недорогого, готовлю простую запеканку из простых продуктов
Ингредиенты:
- мягкое сливочное масло — 80гр.;
- соль – щепотка;
- сахар — 150гр.;
- яйца -3шт.;
- маленькие или 2 больших мука- 200-250гр.;
- разрыхлитель -10гр.;
- изюм — 100-150гр.
