Бывает такое, что нет времени долго стоять у плиты. Времени или желания, зависит от ситуации и погоды.
А кушать хочется вкусного, полезного и сытного. Особенно вкусно хотят кушать дети и мужчины. Я думаю данная ситуация знакома многим.
Предлагаю вам рецепт ленивых пельменей. По своей структуре они немного отличается от классических, но вкус превзошло все мои ожидания.
Такие вот ленивые пельмени можно даже заготовить впрок.
Давайте приступим к процессу приготовления и приготовим вкусное блюдо для всей семьи.
Рецепт приготовления не сложный, следуйте пошаговой инструкции и у вас все получится.
Поделитесь идеями и рецептами в комментариях, что можно приготовить быстро и вкусно на ужин.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Самая лучшая благодарность за рецепт, это ваши лайки и коментарии.
Спасибо.
Давайте приступим к процессу приготовления.
1 Готовится все очень просто. Возьмите глубокую миску в которой будете замешивать тесто, вбейте яйца, налейте молоко и воду. С помощью венчика перемешайте до однородной консистенции.
2. Добавляем разрихлитель, и небольшими порциями муку. Пермешиваем.
3. По консистенции тесто должно получится такое как на оладьи.
4. любым удобным способом измельчаем очень мелко лук и чеснок.
Отправляем его в тесто.
Я измельчаю лук и чеснок в чаше блендера, получается очень мелко.
5. Так же в тесто добавляем фарш.
Фарш желательно использовать свежий, не замороженный, проверенного качества, тогда и блюдо будет вкусное и полезное.
6. Посолить, добавить специи по вкусу.
7. Содержимое миски перемешать.
8. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и лавровый лист, несколько ложек растительного масла.
Довести содержимое кастрюли до кипения.
9. Чайной ложной берем тесто, а другой ложкой сдвигаем его в кипящую воду.
Так проделываем со всем тестом.
10. Варим 5-7 минут( как пельмени) и достаем шумовкой.
11. Добавляем в тарелку масло перемешиваем и подаем к столу.
Можно добавить зелень, сметану или майонез.
Если хотите заготовить впрок, так же ложкой выложите на разделочную досточку и отправьте в морозилку.
Приятного аппетита!
Вас могут заинтересовать такие рецепты:
- Соседка немка подкинула рецепт необычного ужина из картошки – не думала что получится настолько вкусно
- Когда не знаю что приготовить на ужин, готовлю простое мясное блюдо, которое подходит к любому гарниру
- Как только на рынке появляется молодая капуста, покупаю кочан и готовлю вкусное блюдо
- Когда хочется вкусного, полезного и недорогого, готовлю простую запеканку из простых продуктов
- Забытый, копеечный рецепт домашней выпечки из времен советского союза
Ингредиенты:
- Яйца — 2шт;
- Молоко — 50мл;
- Вода — 100мл;
- Мука — 250-300гр;
- Мясной фарш — 300-350гр;
- Лук — 1шт;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Разрыхлитель — 10гр;
- Соль;
- Перец по вкусу;
- Сливочное масло по вкусу;
- Растительное масло — 20-30гр
