Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

Буквально за 7 минут готовлю освежающий и очень вкусный лимонад в домашних условиях. По такому принципу его можно готовить с разными свежими или замороженными ягодами и фруктами. 3 компонента остаются неизменными – это лимон, вода и сахар. Добавляйте к ним ягоды или фрукты, которые нравятся, и наслаждайтесь приятным освежающим вкусом. Сегодня готовлю лимонад с клубникой, которую в сезон просто заморозила. Для приятного вкуса добавляю мяту.

Порции 1,5 литра Время приготовления 7 минут

Ингредиенты

  • 1 шт. лимон
  • 150 гр. клубника
  • 2 веточки мята
  • 150 гр. сахар (5 ст. л. с горкой)
  • 1,5 литра вода

Инструкции

1. Лимон разрезаем пополам, срезаем цедру и нарезаем на ломтики. Цедру можно и оставить, она добавит лимонаду легкий горьковатый вкус. Если такой вкус нравится, то цедру не срезайте. Мяту измельчаем крупно.

Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

2. Отправляем лимон с мятой в чашу блендера и добавляем сахар. С таким количеством сахара для меня напиток получается в меру сладким, но восприятие вкуса сладкого у всех разный.

Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

3. Добавляем клубнику. Я ее использую замороженную, так как сезон ее уже закончился. Лимонад можно готовить из разных замороженных или свежих ягод. Отлично подходят малина, красная и черная смородина, крыжовник, черешня, вишня и т.д.

Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

4. Вливаем 500 мл холодной воды (фильтрованная или бутилированная).

Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

5. Хорошо взбиваем до растворения сахара. Смесь содержит частички лимона, мяты и клубники, а сверху образуется пена. Пахнет она очень вкусно.

Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

6. Заготовку для лимонада выливаем на дуршлаг с марлей (2 слоя) и хорошо отжимаем.

Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

7. Смесь без частичек мяты, лимона и клубники переливаем в глубокую миску или банку.

Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

8. Добавляем еще 1 литр холодной воды, хорошо перемешиваем и лимонад готов. За счет того, что клубника была замороженной, напиток получается очень холодным и его дополнительно охлаждать не надо. Если готовим из свежих ягод, то лимонад можно выдержать в холодильнике около 1 часа.

Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

9. Готовый клубничный лимонад наливаем в стаканы и сразу подаем. Он получается очень ароматным, на вкус напиток имеет легкую кислинку и насыщенный клубничный вкус. Лимонад хорошо охлаждает и отлично подходит для жаркой погоды.

Отличный вкус и очень освежает! Домашний лимонад из ягод за 7 минут (пример с клубникой)

Приятного аппетита!!!

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и поддержите меня, нажмите палец вверх. С уважением, Ольга!!!

Оцените
Источник
Твоё Здоровье