Быстрее и вкуснее завтрака не придумаешь! Сладкая творожная масса за 5 минут

Быстрее и вкуснее завтрака не придумаешь! Сладкая творожная масса за 5 минут

Зачем покупать в магазине творожную массу или сырки, когда их за 5 минут можно приготовить дома. Они будут не только натуральными, но и разнообразными. Готовлю пышную творожную или сырковую массу с какао, корицей, ванилином, сухофруктами, орехами, цедрой лимона или апельсина. Она отлично подходит для завтрака и в качестве десерта. Замешиваю сразу много и ее хватает на несколько дней.

Порции около 900 гр. Время приготовления 5 минут

Ингредиенты

  • 3 пачки творог (по 180 гр. 9%)
  • 200 гр. сахар (1/2 стакана)
  • 100 гр. сливочное масло
  • 3 ст.л. с горкой сметана
  • 1 пачка ванилин (1,5 гр.)
  • 1/4 ч.л. соль

Инструкции

1. В миску выкладываем размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем. Для приготовления лучше использовать миксер или погружной блендер. Венчиком получится чуть дольше.

Быстрее и вкуснее завтрака не придумаешь! Сладкая творожная масса за 5 минут

2. Добавляем сахар, соль и ванилин.

Быстрее и вкуснее завтрака не придумаешь! Сладкая творожная масса за 5 минут

3. Хорошо взбиваем.

Быстрее и вкуснее завтрака не придумаешь! Сладкая творожная масса за 5 минут

4. Отправляем в смесь из масла и сахара пачку творога и сметану (1 ст. л.). Хорошо перемешиваем, затем снова пачку творога и ложку сметаны. Взбиваем. Добавляем остатки творога, сметаны и снова перемешиваем.

Быстрее и вкуснее завтрака не придумаешь! Сладкая творожная масса за 5 минут

5. Сахар должен полностью раствориться. Масса получается очень ароматной, густой и пышной. Вкус у нее потрясающий. Вес у нее получается около 900 гр. Ее можно разделить на несколько частей и каждую часть для разнообразия дополнить чем-нибудь (какао, измельченные орехи, изюм, курага, чернослив, кусочки мармелада, цукаты и т.п.). Массу можно охладить в холодильнике или подать сразу.

Быстрее и вкуснее завтрака не придумаешь! Сладкая творожная масса за 5 минут

6. Подавать такую смесь можно с любимым печеньем, кусочками свежего или подсушенного хлеба. Мне очень нравятся с творожной массой хрустящие крекеры. Смесь можно намазывать на печенье или разламывать его пополам и половинками захватывать ее из чашки.

Быстрее и вкуснее завтрака не придумаешь! Сладкая творожная масса за 5 минут

Приятного аппетита!!!

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и поддержите меня, нажмите палец вверх. С уважением, Ольга!!!

Оцените
Источник
Твоё Здоровье