Закуска из яиц и плавленого сыра на скорую руку (просто готовить и вкусно)

Закуска из яиц и плавленого сыра на скорую руку (просто готовить и вкусно)

Для приготовления закуски потребуются простые продукты и около 15 минут времени. Ее получается много, она в меру острая, очень ароматная и вкусная. Для нее отлично подходит бородинский хлеб, который можно использовать в свежем или подсушенном виде.

Порции 5

Время приготовления 15 минут

Ингредиенты

  • 4 шт. куриные яйца (большие вареные)
  • 4 ст.л. плавленый сыр
  • 4 зубчика чеснок
  • 4 веточки укроп
  • 6 ломтиков хлеб

Инструкции

1. Яйца измельчаем на крупной терке в миску.

Закуска из яиц и плавленого сыра на скорую руку (просто готовить и вкусно)

2. Добавляем плавленый сыр. Его можно заменить на плавленые сырки (2 шт.), но тогда нужно будет еще добавить 1-2 ст. ложки майонеза.

Закуска из яиц и плавленого сыра на скорую руку (просто готовить и вкусно)

3. Укроп мелко нарезаем, чеснок натираем на мелкой терке и отправляем в миску.

Закуска из яиц и плавленого сыра на скорую руку (просто готовить и вкусно)

4. Хорошо все перемешиваем и пробуем на соль. По желанию можно добавить соль и молотый перец. Мне нравится эту закуску подавать на ломтиках бородинского хлеба (их можно подсушить в духовке или использовать свежими).

Закуска из яиц и плавленого сыра на скорую руку (просто готовить и вкусно)

5. Ломтики хлеба разрезаем на 4 части, добавляем яичную смесь, украшаем зеленью и сразу подаем на стол. Получается очень вкусная и ароматная закуска.

Закуска из яиц и плавленого сыра на скорую руку (просто готовить и вкусно)

Приятного аппетита!!!

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и поддержите меня лайком. С уважением, Ольга!!!

Оцените
Источник
Твоё Здоровье