Предлагаю вам очень вкусный рецепт ужина или сытного завтрака. Такие котлеты можно кушать в пост, ведь в них нет мяса.
Котлеты почучатся на вкус очень сытные, сочные и вкусные. В фарш можно добвить и другие ингредиенты: грибы, зелень, сыр, квашеную капусту.
Такими котлетками можно просто перекусить на работе.
Как приготовить
Фасоль замочим на ночь. Затем, отварим до готовности и измельчим в пюре с помощью блендера.
Капусту мелко нашинкуем. Лук нарежем на кусочки.
Кладем лук и капусту на сковороду и жарим до готовности. Добавьте немного соли.
В миску кладем пюре из фасоли, тушеную капусту, йца и манную крупу. Прправим специями и солью по вкусу.
Оставим на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
Затем, руками сформируем котлеты,обмакнем их в муку с двух сторон.
Кладем котлеты на раскаленную скороду с растительным маслом. Обжарим с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Спасибо за ваше внимание!
А вы видели эти рецепты:
- Научилась готовить простую и вкусную намазку, теперь на магазинные даже не смотрю
- Моя подруга немка научила меня готовить квашеную капусту по-немецки, теперь это мой любимый рецепт
- Салат из 3х ингредиентов, это любимый салат моего мужа
Ингредиенты
Фасоль — 300 г.
Капуста — 300 г.
Яйцо — 2 шт.
Крупа манная — 4 ст.л
Мука — 0,5 стакана
Соль по вкусу
Специи по вкусу
