Лакомство с яблоками, которое готовится за считанные минуты (ну очень ленивый рецепт)

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ирина, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!

Думаю никто со мной спорить не станет если я скажу, что самые вкусные пирожки получаются из дрожжевого теста. Но в условиях современного времени ни у каждой хозяйки находится время, чтобы побаловать своих близких этой вкусной выпечкой. Предлагаю альтернативный вариант: готовится за считанные минуты и никакой возни с тестом! Результат — вкуснейшее лакомство к чашечке чая или кофе на вашем столе.

Как готовлю:

Начну с теста. Готовится оно проще простого и даже руки не придётся пачкать)

• В миску разбиваю яйца, добавляю соль, сахар.

• Немного растительного масла и молоко. Перемешиваю.

• В муку добавляю разрыхлитель и просеиваю в яичную массу. Хорошенько перемешиваю тесто венчиком, чтобы не оставалось комочков. В итоге должно получится тесто средней густоты.

• Яблоки разрезаю пополам и удаляю сердцевину. Мне удобнее это сделать при помощи кондитерской насадки. Каждую половинку яблока нарезаю тонкими кружочками, примерно по 3-4 мм.

• Сахар смешиваю с корицей и в коричной смеси обваливаю яблоки.

• Затем при помощи вилки каждый кружок яблока опускаю в тесто и выкладываю в разогретое растительное масло на сковороду. Обжариваю с двух сторон до зарумянивания.

Готовые пирожки перекладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. После того как пирожки остынут, их можно посыпать сахарной пудрой.

Тесто получается мягкое и очень нежное, а внутри хорошо пропечённые ароматные яблочки. С чашечкой чая или кофе — пальчики оближешь))

Приятного аппетита!

*****РЕЦЕПТ*****

яйца………………….2 шт.

соль………………..щепотка

сахар……………..1 ст.л.

молоко…………..150 мл

растительное масло……1 ст.л.

мука…………………..200 г

разрыхлитель………1 ч. л.

яблоки…………….2 шт. среднего размера

корица 1 ч.л. + сахар 2 ст.л.

Спасибо, что дочитали публикацию до конца ?❤

Приглашаю вас подписаться на мои аккаунты: Дзен / Ютуб