Предлагаю вам очень вкусный рецепт сырников. Эти сырники получаются очень красивые и солнечные, так как в них добавляется тыква. Тыква придает сырникам приятную сладкую нотку. Поэтому не переборщите с сахаром.
Тыква очень полезный овощ для детей и взрослых, она налаживает обмен веществ и насыщает организм нужными витаминами.
Советы по приготовлению
- Такие сырники можно запечь в духовке, если хотите получить диетическое блюдо.
- Сухофрукты вы можете добавить по желанию
- Подавайте сырники с вареньем, медом или сметаной.
Как приготовить
Тыкву очистим от кожуры. Нарежем на кусочки. Ставим варится до мягкости.
Дальше сливаем воду, разминаем тыкву вилкой или с помощью блендера в кашицу.
Добавим щепотку корицы.
В другую миску кладем: творог, яйца, сахар, манку и тыквенную массу. Хорошо все перемешаем до однородности.
Оставим на 10 минут, чтобы манная крупа набухла.
Совет
По желанию в тесто можно добавить изюм или курагу.
В миску насыпаем муку для панировки. Берем кусочек теста, кладем в муку и формируем круглые лепешки.
Разогреем сковороду с растительным маслом. Выкладываем наши сырники и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Спасибо за ваше внимание!
Ингредиенты
Творог — 300 г.
Тыква — 100 г.
Яйцо — 2 шт.
Манка — 2 ст.л
Сахар по 3 ст.л
Мука для панировки
Корица щепотка
