ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

Всем привет дорогие друзья!!! Хочу поделиться с вами шикарной и очень вкусной закуской из лаваша, фарша и фасоли. Фантастический вкус этого блюда, ни кого не оставит равнодушным. Обязательно приготовьте и попробуйте эту вкуснятину!!!

Ингредиенты.

  1. Лаваш — 3 шт.
  2. Фарш — 500 гр.
  3. Фасоль — 1 банка (400 грамм).
  4. Перец болгарский — 1 шт.
  5. Сыр — 300 гр.
  6. Лук репчатый — 1 шт. ( крупная).
  7. Чеснок — 2 зубчика.
  8. Кетчуп — 100 — 150 гр.
  9. Соль, перец по вкусу.

Время приготовления 1 час. Из данного количества продуктов выходит 6 порций

Способ приготовления в видео и фото рецептах.

Пошаговый фото рецепт закуски из лаваша.

Нарезаю мелко лук, чеснок натираю на мелкой терке.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Обжариваю лук до золотистого цвета

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

К луку добавляю чеснок, обжариваю около минуты.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Теперь добавляю фарш.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

обжариваю помешивая около 3 минут.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

К фаршу добавляю нарезанный кубиками сладкий перец. Тушу помешивая 5-7 минут.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Фасоль промываю под проточной водой, немного обсушиваю. Добавляю к фаршу. Тушу еще 2-3 минуты, помешивая.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Натираю сыр на крупной терке.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Смазываю дно формы кетчупом.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Раскладываю половину лаваша на смазанную кетчупом форму.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Начинку равномерно выкладываю на лаваш.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Посыпаю сыром.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Накрываю второй половиной лаваша.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Смазываю кетчупом и немного сыра, сверху следующий лаваш. И продолжаю в таком духе формировать пирог, начинка, накрываю, сыр кетчуп, и все заново.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Верхний лаваш смазываю кетчупом и обсыпаю оставшимся сыром.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Готово. Подавать надо горячей или теплой, приятного аппетита.

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

ШИКАРНАЯ закуска из ЛАВАША!!! ВКУСНЕЙШИЙ пирог из ЛАВАША!!!

 

Оцените
Источник
Твоё Здоровье