Шикарная овощная пирамидка.

Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт, который вы с легкостью можете приготовить у себя на кухне. Овощная пирамидка выглядит потрясающе и станет достойным украшением любого стола.

Блюдо содержит огромное количество витаминов и минимум калорий, поэтому его можно кушать сколько угодно, не боясь набрать в весе. Приготовьте шикарную овощную пирамидку по нашему рецепту и порадуйте своих родных вкусным и полезным блюдом.

Овощная пирамидка
Овощная пирамидка
Овощная пирамидка

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт
  • Баклажан — 1 шт
  • Томаты — 1-2 шт
  • Моцарелла — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Базилик
  • Бальзамический крем — по вкусу
Овощи
Овощи
Овощи

Приготовление:

Кружочками нарезаем кабачки, баклажаны и томаты. Пластинками нарезаем сыр моцарелла. Нарезанные овощные кружочки подсаливаем и выкладываем друг на друга, чередуя с моцареллой.

Пирамидка
Пирамидка
Пирамидка

Получившуюся пирамидку протыкаем деревянной шпажкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовую пирамидку выкладываем на тарелку и убираем шпажку. Поливаем это великолепие бальзамическим кремом, украшаем листочками базилика и подаем к столу.

Пирамидка с бальзамическим кремом
Пирамидка с бальзамическим кремом
Пирамидка с бальзамическим кремом

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!

Оцените
Источник
Твоё Здоровье