«Селёдка в шубке». Ленивая «Сельдь под шубой». Упрощённый вариант приготовления.

Всем привет дорогие друзья!!! Многим из нас очень нравится салат «сельдь под шубой», но также многим не очень нравится его готовить. Предлагаю вашему вниманию упрощённый способ приготовления этого вкусного салатика. Готовить его по данному рецепту намного проще, но получается ни чем не хуже традиционной «сельди под шубой».

Ингредиенты.

  1. Филе сельди в масле — 350 — 400 гр.
  2. Свёкла — 3 шт.
  3. Картофель — 3 шт.
  4. Морковь — 3 шт.
  5. Яйца — 4 шт.
  6. Лук — 1 шт. (небольшая)
  7. Майонез — 100 — 130 гр.
  8. Зелёный горошек для украшения.

Время приготовления 30 минут + 1 час для варки овощей. Количество порций 5 — 6.

Способ приготовления в видео и фото рецептах.

Фото рецепт селедки под шубой.

Отвариваю овощи и яйца. Затем их очищаю.

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Нарезаю небольшими кубиками свеклу, морковь и картофель.

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Отделяю белок от желтка.

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Нарезаю лук.

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Не слишком мелко нарезаю филе селедки.

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Соединяю свеклу, сельдь и майонез.

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Перемешиваю

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Добавляю морковь, картофель и лук.

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Перемешиваю.

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Сверху на крупной терке натираю белок и желток.

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Украшаю и подаю к столу.

"Селёдка в шубке". Ленивая "Сельдь под шубой". Упрощённый вариант приготовления.

 

Оцените
Твоё Здоровье