Салат «Облако» на Новый 2021 год Быка — понравится вам и Быку, который привлечёт вам удачу

Именно так, ведь салат состоит из продуктов, которые рекомендуется готовить на новогодний стол, чтобы встретить год Быка. При этом салат полностью оправдывает своё название, он красивый и нежный, как облако.

Правильные продукты и простое приготовление, порадуют неприхотливого хозяина года. В благодарность он будет благосклонен к вам и обязательно привлечёт достаток в дом и удачу в делах.

Хоть салат и слоёный, но делать его легко, даже не потребуется форма. Можно обойтись обычной плоской тарелкой, а для праздничного стола красивым блюдом.

Продукты для салата Облако:

  • 2 среднего размера картошки;
  • 230-250 грамм куриной грудки;
  • 100-120 грамм сыра;
  • 1 средняя луковица и к ней 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. столового уксуса;
  • 4 яйца;
  • Майонез, желательно салатный, менее жирный и калорийный.

Приготовление

Фото: mou-news.ru

Фото: mou-news.ru

Понятно, что надо сварить яйца, курицу, картошку (прямо в кожуре). Варим их, охлаждаем, чистим яйца, отделяем желтки от белков, снимаем кожицу с картошки. Мелко режем или рвем на волокна курицу.

Пока всё варится можно подготовить лук. Мелко нарезаем, засыпаем в мисочку, заливаем тёплой водой с разведёнными в ней сахаром и уксусом. Через 10 минут сливаем воду.

Теперь берём красивое плоское блюдо. Ровным слоем в форме круга насыпаем слой мяса и покрываем сеточкой из майонеза.

Второй слой — это лук. Затем прямо на лук трем на крупной тёрке картошку. Чуть присаливаем её и делаем сетку майонеза.

Теперь на мелкой тёрке трём яичные желтки, насыпая их прямо на салат.

Теперь идёт слой тёртого сыра, покрытого майонезом. Также наносим чуть майонеза по бокам и размазываем

Покрываем салат, натирая прямо на него на крупной тёрке яичные белки. Обсыпаем его со всех сторон.

********************************

Полезный совет! Не натирайте продукты заранее. Если делать так, как я написала, натирая картошку, яйца и сыр непосредственно на салат, то именно так получается самый нежный салат.

********************************

Красивый салат готов. Для пропитки нужно дать ему немного постоять, как минимум часа полтора-два. Тогда он становится нежным и очень приятным.

Готовьте, уверенна вам понравится и желаю всем приятного угощения!

#салат на праздник #новогодние рецепты #новогодний салат #рецепт салата

ТАКЖЕ ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОНРАВЯТСЯ РЕЦЕПТЫ:

Мясо «По-Кремлёвски» — сочное и вкусное блюдо на выходной день. Подходит к любому гарниру

Лёгкий салат «Светлана» — необычный вариант приготовления, зато вкусно

Салат «Наташа» — это очень вкусно, а ещё быстро и просто

Нежный и легкий салат Чайка родом из СССР

Оцените
Источник
Твоё Здоровье