Если вы любите простые салаты из буквально парочки элементарных компонентов, то этот рецепт для вас)
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ирина, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!
Этот салат я готовлю довольно часто, особенно в сезон молодых и сочных огурчиков. Салат получается сытным, свежим, с лёгкой пикантной ноткой во вкусе. Очень советую приготовить, вкусно получается!
Как готовлю:
- С огурцов снимаю кожуру. Так салат получится более нежным.
- Огурцы нарезаю небольшими кубиками и перекладываю в миску.
- Крабовые палочки натираю на крупной тёрке и соединяю с огурцами.
- Чеснок пропускаю через пресс, солю, перчу (всё по вкусу)
- Заправляю салат майонезом и перемешиваю.
У меня майонез домашний, готовлю его без молока и яиц. Майонез получается густой и он идеален для заправки салатов. Если кого-то заинтересует рецепт, ссылку на него оставлю в конце публикации.
- При желании можно добавить немного зелени.
✅ Иногда в такой салат я ещё добавляю сыр, тоже вкусно получается.
Приятного аппетита!
? *****РЕЦЕПТ*****
огурцы……………500-600 г.
крабовые палочки……..200 г.
чеснок………………3-4 зубчика
соль, перец………………по вкусу
майонез…………….2-3 ст.л.
зелень по желанию
Как и обещала, рецепт домашнего майонеза
Спасибо, что дочитали публикацию до конца! ?
