Пожалуй, летом самый распространённый салат — это огурец, помидор и сметана, ну или майонез, иногда добавляется сладкий перец.
Сегодня предлагаю немного разнообразить привычный вкус. Нет ничего проще, чем приготовить такую закуску для обычного вечернего ужина или к обеду.
Этот салат невероятно лёгкий, калорийность в нём совсем небольшая, так что тем, кто следит за своей фигурой, переживать не стоит) Данный салат получается ещё и очень красочным, поэтому сможет украсить любой праздничный стол.
Как готовлю:
- Нарезаю помидоры. Я использую чери и каждую помидорку делю на 2-3 части.
- Далее тонкими перьями нарезаю лук. Я взяла красный сладкий, но можно использовать белый салатный лук.
- Помидоры с луком соединяю в салатнике. Добавляю немного соли, смесь перцев и растительное масло (можно заменить на оливковое)
- Мелко измельчаю петрушку (использовать можно любую зелень)
- Салат перемешиваю и даю минут 20 настояться. Тем временем мелкими кубиками нарезаю плавленые сырки. ✅Чтобы сырки было легче нарезать, их можно предварительно слегка подморозить в морозилке.
- Салат перекладываю на блюдо, можно порционно разложить по тарелкам, и сверху распределяю кусочки сыра. Посыпаю всё семенами кунжута. Салат готов!?
Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
?******Рецепт*****
помидоры…………400 г.
лук………………1 шт. (небольшая луковица)
плавленые сырки……….2 шт.
соль, перец………..по вкусу
зелень…………….. ~50 г.
растит. или оливковое масло……..3-4 ст.л.
семена кунжута…………щепотка
Спасибо всем, кто поставил лайк! ♥️♥️♥️ Приглашаю вас подписаться на мои аккаунты: Дзен / Ютуб
