Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Pro еду»! Меня зовут Ирина, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале )
Моё любимое сочетание: просто, быстро, недорого и вкусно. В этом салате всё совпало)
Сегодня предлагаю приготовить салат с картошкой. Рецепт этот знаю давно и готовлю довольно часто (потому что очень вкусный). К такому салату даже гарнир не нужен.
В который раз убеждаюсь, что чем проще, тем вкуснее!
- Начнём пожалуй с лука. Если у вас есть сладкий красный, советую использовать его. Но, у меня такого не оказалось, поэтому использую обычный. Лук нарезаю мелко и обдаю кипятком, чтобы убрать горечь.
- Картофель, отваренный в мундире, нарезаю кубиками. Как вариант, картофель можно запечь в духовке, получится даже ещё вкусней)
- Также кубиками нарезаю варёные яйца и солёные огурцы.
- Все ингредиенты соединяю в салатнике. Солю, перчу-всё по вкусу, и добавляю баночку рыбной консервы. Подойдёт любая: тунец, горбуша, сайра, сардина. Предварительно рыбу нужно размять вилкой, выбрав косточки.
- Добавляю мелко рубленый укроп и заправляю салат майонезом.
Перемешиваю и салат готов! Насколько просто, настолько и вкусно!
Приятного аппетита!
*****РЕЦЕПТ*****
картофель отварной
или запечёный……………..2-3 шт.
яйца………………………3 шт.
лук……………………1 шт.
рыбная консерва……..1 банка
солёные огурцы……….2-3 шт.
соль, перец………по вкусу
майонез……………2 ст. л.
укроп
Спасибо всем, кто поставил лайк. Подписаться на мой канал можно ➡️ ЗДЕСЬ Всегда рада новым друзьям! ♥♥♥
