Овощной салат «Итальянский» с макаронами — оригинально, просто и вкусно

Это полноценное блюдо, которым можно отлично, сытно поужинать или перекусить на обед. Можно охарактеризовать его, как «два в одном» — это и салат, и гарнир. Вместе получается очень даже неплохо и конечно вкусно.

Готовить это блюдо итальянской кухни очень легко. Только вместо заправки с травами, используется обычный майонез.

Уверенна рецепт выручит, когда нет времени готовить или просто неохота «заморачиваться» на кухне, а скорее поесть и отдохнуть.

Как делать салат

Повторюсь, всё очень просто.

Фото: Vk.com

Фото: Vk.com

Ставим вариться макароны, берём для этого салата спиральки или обычные рожки из твёрдых сортов пшеницы. Варим в подсоленной воде. Затем слив воду, высыпаем в миску для салата, пусть остывают. В это время подготовить овощи и другие ингредиенты.

Режем кубиками помидоры, желательно мясистые. Сладкий перец очищаем от косточек и нарезаем некрупной соломкой.

Копчёную грудку или ветчину тоже режем некрупно. На тёрке трём сыр.

Засыпаем всё в посуду с макаронами, добавляем горошка или кукурузы, чуть подсаливаем, немного перчим. Заправяем майонезом.

Всё перемешиваем и можно накладывать в тарелки и садиться ужинать. Просто, легко и вкусно)

Сколько брать продуктов:

  • Примерно грамм 350-400 макарон;
  • 250 грамм ветчины или копчёной куриной грудки;
  • 150 грамм сыра (любого твёрдого);
  • 2 помидора, чуть более среднего размера;
  • 2 сладких болгарских перца;
  • 2/3 консервированного горошка, а лучше кукурузу;
  • Молотый черный перец по вкусу;
  • Пару щепоток соли и на заправку майонез.

Этого количества хватит, чтобы поужинать и ещё на раз потом перекусить.

Буду рада, если вдруг Вам пригодится идея, сделать этот рецепт. Конечно желаю приятного аппетита!

#вкусный салат #итальянский салат #рецепт салата #вкусная еда

ТАКЖЕ ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОНРАВЯТСЯ РЕЦЕПТЫ:

Мясо «По-Кремлёвски» — сочное и вкусное блюдо на выходной день. Подходит к любому гарниру

Томлёная курица с картошкой — вкуснейший, простой и сытный семейный ужин

Нежный и легкий салат Чайка родом из СССР

Салат «Наташа» — это очень вкусно, а ещё быстро и просто

Оцените
Источник
Твоё Здоровье