Оригинальная картофельная запеканка из продуктов, которые всегда есть под рукой

Это так вкусно, что удивляешься, ведь приготовлено такое блюдо из самых простых продуктов, которые всегда найдутся на любой кухне.

Так что можно делать такое угощение в любое время и вкусно поесть.

Я расскажу, как делать такую запеканку и что нужно.

Приготовление

Сыр натираем на крупной тёрке. Разделяем на две части. В одну разбиваем яйцо, чуть солим и хорошо смешиваем. Этой смесью мы покроем запеканку. Можно добавлять зелень по вкусу или если есть в наличии.

Теперь делаем основу.

Картошку чистим (варить не нужно). Трём на тёрке. Смешиваем в миске, тёртый картофель с яйцом, оставшимся сыром, майонезом, продавливаем через пресс пару зубчиков чеснока. Конечно солим, по вкусу перчим.

Сразу включаем духовку разогреваться на 180 С, чтобы набрала температуру.

Дно и стенки формы смазываем маслом. Выкладываем картофельную смесь. Разравниваем по всей площади формы и сверху заливаем яично сырной смесью.

Отправляем в духовку. Время приготовления минут 40-45, ориентируйтесь по своей духовке.

Как видите всё легко, продукты простые и можно к этому рецепту добавлять свои и делать ещё вкуснее.

Фото: Vk.com

Фото: Vk.com

На форму 24-26 см. понадобится:

  • 5-6 средних картошек;
  • 100-120 гр. сыра;
  • 2 яйца;
  • 2-2.5 ст. л. майонеза;
  • Пару зубков чеснока;
  • Соль и черный молотый перец.

Пусть блюдо и простое, но получается вкусно. Буду рада, если рецепт вам пригодится.

Всем желаю приятного аппетита!

******************************

ТАКЖЕ ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОНРАВЯТСЯ ПРАКТИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

Картофельные ватрушки с нежной курицей — вкусное угощение за копейки

Чечевица с мясом и овощами на сковородке — быстрый рецепт вкусного и сытного блюда

Оцените
Источник
Твоё Здоровье