Оладушки «Любимые» с яблоками — их съедают и всегда просят добавки

Быстрый и простой рецепт вкуснейших, нежных оладьев. Я частенько делаю их, когда хочется чего-то домашнего, вкусного и быстро. На всё приготовление уходит 15-20 минут — это время на замешивание теста и пожарить оладьи.

Только тесто делаю немного по-своему, добавляю одно тёртое яблоко и щепотку корицы. Съедаются враз), ещё и добавки попросят).

На их приготовление нужны самые простые продукты, они найдутся на любой кухне.

Делаются такие оладьи очень просто

В кефир или сыворотку (можно использовать холодные), вбиваем яйцо, добавляем щепотку соли и соду. Венчиком быстренько перемешиваем.

Через сито всыпаем муку, понадобится несколько столовых ложек. Смотрим по густоте теста.

Только потом чистим и трём на крупной тёрке одно яблоко среднего размера. Всыпаем в тесто, добавляем щепотку корицы, смешиваем.

Оладушки "Любимые" с яблоками - их съедают и всегда просят добавки

Ставим на средний огонь сковородку, наливаем чуть масла. Как разогреется, наливаем тесто, отмеряя порции обычной столовой ложкой.

Жарятся они быстро, буквально минуту-полторы с одной стороны. На фото видно как они поднимаются и появляются воздушные пузырики.

Оладушки "Любимые" с яблоками - их съедают и всегда просят добавки

Потом переворачиваем и также с минуту жарим вторую сторону.

Оладушки "Любимые" с яблоками - их съедают и всегда просят добавки

Убираем в тарелку, наливаем следующие. Таким образом быстренько жарим все оладушки.

Получаются просто супер! Нежные, с приятным яблочным привкусом, они буквально тают во рту)

Оладушки "Любимые" с яблоками - их съедают и всегда просят добавки

По количеству продуктов, можно взять немного для первого раза:

  • 150-170 мл кефира или сыворотки;
  • Одно яйцо;
  • Чайная ложка сахара. Не больше, иначе пышности не будет.;
  • Соли щепотка;
  • Соды пол чайной ложки;
  • Одно яблоко.

Из всех рецептов оладий — эти самые любимые) Пробуйте, проверенный неоднократно рецепт.

Буду очень признательна за Лайк, если рецепт понравился и конечно желаю всем читателям приятного угощения!

ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПРИГОДИТСЯ РЕЦЕПТЫ:

* Легкое тесто для воздушных беляшей и жареных пирожков

* Творожный пирог на сквородке — быстрее и вкуснее сырников

* Хрустящие палочки из кабачков – гора быстрой закуски, легко и вкусно

Оцените
Источник
Твоё Здоровье