Предлагаю вам попробовать очень простой, но очень вкусный и сытный салат. Пикантная заправка объединяет все ингредиенты в единое целое.
Таким салатиком можно перекусить или поужинать. Для усиления вкуса вы можете поэкспериментировать со специями.
Особенно часто я готовлю этот салатик в зимнее время, так как свежих вкусных овощей практически нет.
Как приготовить
Картошку хорошо промыть и поставить варится в мундире. Варим до готовности. Остудить и очистить.
Нарежем картошку на мелкие кусочки.
Совет
Для экономии времени, картошку можно сварить с вечера.
Корейскую морковку я использовала магазинную. Добавим ее в миску с нарезанным картофелем.
С консервированного горошка слить воду. Добавим его к другим ингредиентам. Я использовала 0,5 банки.
Делаем ароматную заправку
В отдельную миску кладем выдавленный чеснок, соль, нашинкованный мелко укроп, растительное масло, черный молотый перец. Перемешаем до однородности.
Совет
Для пикантность можно добавить зерна горчицы, они придадут остроту.
Заправка должна равномерно распределится по всем ингредиентам, можно оставить салат на 5 минут, чтобы картофель пропитался ароматами.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Спасибо за ваше внимание!
А вы видели эти рецепты
- Подливка к любому гарниру, с этой подливкой даже простые макароны в 5 раз вкуснее
- Научилась готовить на завтрак простые лепешки, теперь готовлю каждые выходные
- Капусту не больше жарю и не тушу. По этому рецепту она получается быстрее и полезнее
- Вкуснота из тыквы и яблок, дети просто съедают до последнего кусочка
Ингредиенты
Основные
Картошка — 3-4 шт.
Корейская морковка — 200 г
Зеленый горошек — 0,5 банки
Заправка
Укроп — 0,5 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Соль -0,3 ч.л
Масло растительное — 3 ст.л
