Сегодня готовим простой и быстрый завтрак. Такой завтрак нравится и взрослым, и детям!
В 180 гр творога добавляю 1 столовую ложку сахара.
Добавляю 1 чайную ложку ванильного сахара.
Добавляю 1 горсть изюма. У меня изюм мягкий, дополнительно замачивать его я не буду. Если у вас изюм жесткий, то лучше на 10 минут замочить в воде.
В отдельную миску вбиваю яйцо и взбалтываю вилочкой.
2 столовой ложки яичной массы вливаю в творог.
Тщательно перемешиваю вилкой.
Ломтики белого хлеба намазываю творожной начинкой.
Переходим к плите, сковородку ставлю разогреваться. Наливаю на сковородку немного растительного масла.
Часть «ватрушек» окунаю в яйцо, а часть буду подрумянивать так. На вкус «ватрушки» получатся разные: в яйце будут мягкие, а просто подрумяненные получатся хрустящие.
Оба варианта выкладываю творогом вниз. Как только творог схватится корочкой, бутерброды легко перевернутся.
Переворачиваю и слегка подрумяню с обратной стороны.
Вот такие ароматные, аппетитные и очень вкусные бутерброды получаются! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- 180 г творога
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- горсть изюма
- 1 яйцо
- 5-6 ломтиков хлеба
Подписывайтесь на канал! Буду очень рада.
Ваша Алёна.
