Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ирина, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!
Курочка в нежной заливке-это очень ароматный, вкусный и быстрый ужин. На подготовление всех ингредиентов вам потребуется не более 10 минут, а всё остальное сделает духовка )
Как готовлю:
- Куриное филе промываю, просушиваю бумажным полотенцем и нарезаю небольшими кубиками.
- Подготовленное мясо перекладываю в форму для выпечки, солю, перчу по вкусу, добавляю немного растительного масла и перемешиваю (из специй использую копчёную паприку, смесь перцев и лимонную соль)
- Тонкими перьями нарезаю лук и хорошенько разминаю руками до мягкости.
- Лук выкладываю на филе и сверху посыпаю зеленью (подойдёт любая)
- Для заливки взбиваю яйца при помощи венчика, немного подсаливаю и добавляю пару ложек сметаны (вместо сметаны можно использовать майонез или греческий йогурт)
- и заливаю всё яичной массой.
- Запекаю в разогретой духовке при 180°С 40-50 минут.
Ужин готов! Вкусно, сочно и не калорийно! Приятного аппетита!
? *****РЕЦЕПТ*****
куриное филе…………………3 шт.
яйца……………………5 шт.
сметана…………….2 ст.л.
лук…………………….1 шт.
растительное масло………..2 ст.л.
зелень, соль, специи………всё по вкусу
Спасибо всем, кто поставил лайк! ♥️♥️♥️ Приглашаю вас подписаться на мои аккаунты: Дзен / Ютуб
