Моя любимая тетя Оля при встрече со мной не упускает возможность сказать какая я у ее красотка. Всегда подчеркивает мои достоинства. А так же делится со мной удачными рецептами простых и доступных блюд.
Вот и на это раз она мне сказала, что я очень похорошела, просто красотка и развод с мужем пошел мне на пользу. И тут же принялась рассказывать мне, что прочитала новый интересный рецепт в интернете и решила попробовать его приготовить. К слову моя тетушка очень любит кулинарию, у ее в холодильнике всегда можно найти, что покушать вкусненького домашненького.
На этот раз она мне рассказала про очень интересное блюдо с печени.
Итак, приступим к процессу приготовления и приготовим вкусное блюдо для всей семьи, оно прекрасно подойдет к картофельному пюре или с овощным салатиком.
Поделитесь идеями и рецептами в комментариях, что можно приготовить быстро и вкусно к приходу гостей или на ужин.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Самая лучшая благодарность за рецепт, это ваши лайки и коментарии.
Спасибо.
1 Для начала печень нужно разморозить, помыть.
2. Измельчить удобным для вас способом. Я измельчаю в чаше блендера. Можно использовать мясорубку для выполнения поставленной задачи.
3. Морковку натереть на терке, лук очистить и мелко порезать.
4. Отправить овощи на сковородку и обжарить.
5. рис отварить до готовности, отбросить на сито и промыть. Дать воде стечь.
6. Добавить рис, овощи к печени.
7. вбить яйцо, добавить соль и специи по вкусу, перемешать, добавить муку.
8. на раскаленную с растительным маслом сковородку выложить ложкой печень. Выкладывать в форме оладушек.
9. Обжарить на умеренном огне с обеих сторон на растительном масле до готовности.
Подавать с картофельным пюре или салатов.
Приятного аппетита!
Вас могут заинтересовать такие рецепты:
- Драники по-английски, вкусное блюдо из простой картошки
- Родственница из Украины рассказала, как она готовит капусту длительного хранения
- Когда до зарплаты еще далеко, готовлю картофель без мяса «Обычный»
- Завтрак быстрого приготовления из яиц и овсянки, для детей и не только
- Мой фирменный рецепт ужина с картофеля, про который я совсем забыла
Ингредиенты:
- Печень – 0,5 кг;
- Морковка – 1 шт;
- Лук – 1 шт;
- Растительное масло ;
- Соль;
- Специи;
- Яйцо – 2 шт;
- Рис – 150 гр;
- Мука – 2 ст. лож.
