Когда окрошка и свекольник наскучили, готовлю этот быстрый суп (в жару идеально и варить ничего не нужно)

В летнее время освежиться и насытиться помогают холодные супы. Один из них я и хочу предложить вашему вниманию сегодня.

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ирина, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале!

Варить, тушить и жарить ничего не придётся (да и не особо хочется в жаркую погоду лишний раз стоять у плиты) Приготовить такое блюдо — хорошая возможность не только разнообразить семейное меню, но и подкрепить организм витаминами!

Готовить буду испанский суп гаспачо ☝️

Как готовлю:

  • Начну с помидоров. Их нужно очистить от кожицы. Для этого помидоры надрезаю крестообразно по центру и заливаю горячеё водой. Оставляю минут на пять.
Оцените
Источник
Твоё Здоровье