Как вкусно накормить семью, когда в доме не оказалось мяса

Предлагаю вам простой рецепт ужина или обеда для всей семьи. Рецепт не трудоемкий в приготовлении. Вкус блюда очень интересный и не похож на обычные макароны.

Макароны с вареными яйцами и сыром получаются очень сытными и вкусными. Если вы не любитель лука, его можно не добавлять.

В нашей семье этот рецепт макарон полюбили и он часто выручает, когда в холодильнике нет мяса или колбасы.

Советы по приготовлению

  • Если соус у вас получился сильно густой можете добавить немного воды.
  • Свежая зелень в этом блюде лишней не будет.
  • Хорошо сочетаются макарошки с такими специями: куркума, сушеный базилик, сладкая паприка, черный молотый перец, сушеный чеснок.
Как вкусно накормить семью, когда в доме не оказалось мяса

Как приготовить

Пока, мы будем готовить соус для макарон, поставим воду, чтобы она закипела.

Яйца отварим в крутую и нарежем на кусочки.

Как вкусно накормить семью, когда в доме не оказалось мяса

Сыр твердый натрем на крупной терке.

Как вкусно накормить семью, когда в доме не оказалось мяса

Лук мелко нашинкуем и отправим готовится на сковородку. Обжарим его до готовности.

Как вкусно накормить семью, когда в доме не оказалось мяса

К луку добавим соль, специи и сметану. Хорошо перемешаем у вас получится густой соус.

Теперь, добавим на сковороду натертый сыр и вареные яйца. Готовим еще 2-3 минуты пока сыр не расплавится.

Как вкусно накормить семью, когда в доме не оказалось мяса

В конце добавим макароны отваренные в подсоленной воде. Хорошенько перемешаем. Накроем крышкой и дадим постоять 3 минутки, чтобы макароны хорошенько пропитались соусом.


Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.

Спасибо за ваше внимание!

Ингредиенты

Макароны — 200 г.

Лук — 1-2 шт.

Масло сливочное 25 г.

Яйцо вареное — 4 шт.

Сыр — 70 г.

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Сметана — 2 ст.л

Оцените
Источник
Твоё Здоровье