Из горстки риса и 3 яиц приготовила за 10 минут отличный, вкусный завтрак на всю семью

Всем понравилось, позавтракали с огромным удовольствием, было вкусно и довольно сытно. Несмотря на то, что продуктов было совсем понемногу. Тот случай, когда с утра задумалась — а что мы будем завтракать и что готовить.

Оставалось немного, буквально несколько ложек отварного риса, к которому я добавила яйца и то, что нашлось в холодильнике. Готовить всё очень быстро и с утра совсем незатруднительно. Впрочем такое блюдо отлично подойдёт не только для завтрака.

Из горстки риса и 3 яиц приготовила за 10 минут отличный, вкусный завтрак на всю семью

Итак, какие продукты я использовала:

  • 3-4 столовые ложки отварного риса;
  • 3 куриных яйца;
  • Один небольшой помидор;
  • Сыр — у меня был совсем маленький кусочек, примерно 50 грамм;
  • 2 столовые ложки муки и 50 мл молока;
  • Соль и немножко молотого чёрного перца.

Можно добавлять какие-либо специи, колбасу, зелень. Будет ещё вкуснее.

Приготовление

Как я и говорила, всё очень просто.

Берём глубокую миску, в неё выкладываем рис, вбиваем яйца вливаем молоко, добавляем соль, перец. Всё перемешиваем. Делается всё простой столовой ложкой.

Затем добавляем муку, ещё раз смешиваем.

Натираем сыр, нарезаем мелкими кубиками помидор, всыпаем и ещё раз, окончательно всё перемешиваем.

Из горстки риса и 3 яиц приготовила за 10 минут отличный, вкусный завтрак на всю семью

Ставим на плиту сковородку, наливаем масло. Быстро разогреваем на сильном огне, затем убавляем делая его чуть меньше среднего и выливаем негустую смесь.

Из горстки риса и 3 яиц приготовила за 10 минут отличный, вкусный завтрак на всю семью

Накрываем крышкой и готовим примерно минут семь. За это время такой «омлет» или «запеканка»)) полностью пропекается.

Сняв крышку, можно выкладывать на тарелку и нарезать порционно сразу в сковородке и разложить по тарелкам.

Получается не только вкусно, а ещё и питательно. Все продукты сытные и полезные: яйца, рис, молоко, сыр.

Из горстки риса и 3 яиц приготовила за 10 минут отличный, вкусный завтрак на всю семью

А вы готовили, что-нибудь подобное?)) Буду рада, если рецепт Вам понравится и конечно желаю приятного аппетита!

Оцените
Источник
Твоё Здоровье