Быстрый завтрак из лаваша за 7 минут

Если вы утром опаздываете на работу и нет времени на приготовление завтрака, можете использовать этот рецепт. Пока он будет готовиться, вы даже успеете собраться.

Нам понадобятся:

— лаваш тонкий — 1 лист,
— четыре куриных яйца,
— твердый сыр — 100-150 гр,
— зелень — лук или укроп (можно сушеные или замороженные),
— соль, молотый черный перчик,
— 1 столовая ложка растительного масла — для жарки.

Как приготовить:

Фото: youtube.com

Фото: youtube.com

1. Нам понадобится два круглых лаваша такого же диаметра, как ваша сковородка — их можете вырезать ножом, подставив тарелку вместо трафарета (для удобства).

2. Сразу нарежьте зеленый лук (или укроп), а сыр натрите на крупной терке.

3. На сковородку налейте масло, разогрейте и выложите один круглый лист лаваша, вбейте сверху 4 яйца, немного посолите (сыр тоже соленый, поэтому не пересолите), поперчите, и на яйца посыпьте половину тертого сыра и половину зеленушечки. Сверху накройте вторым кружочком лаваша и слегка придавите. Сковородку закройте крышкой и жарьте с одной стороны на среднем огне около 4 минут.

4. Переверните лаваш лопаткой или при помощи тарелки, посыпьте второй половиной сыра и зелени, снова закройте сковородку крышкой и обжаривайте со второй стороны еще 3 минуты.

Вот и все — быстрый и сытный завтрак готов! Приятного аппетита.

ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПРИГОДИТСЯ ПРАКТИЧНЫЕ И БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ:

Творожно-яблочная запеканка в духовке — быстрое приготовление вкусного угощения

Сделала домашний майонез за 10 минут — дешевле и вкуснее магазинного

Томлёная курица с картошкой — вкуснейший, простой и сытный семейный ужин

Оцените
Источник
Твоё Здоровье