Вот такой вкусный ужин можно приготовить в эту пятницу.

Здравствуйте уважаемые читатели. Здоровья вам и мира.

Сегодня пятница -маленький праздник и можно себя и близких порадовать вот такими вкусными и достаточно простыми в приготовлении блюдами на ужин.

Рецепт первый — «Грудки нежные».

Вот такой вкусный ужин можно приготовить в эту пятницу.

Для приготовления нам потребуется:

Утиные грудки -по две на человека. Грудки весят в среднем около 220-250 грамм в сыром виде.

Соль, перец.

Больше других специй грудки не требуют, чтобы не перебить их нежный вкус. ТОЛЬКО СОУС!

Приготовление.

На грудках со стороны кожи делаем мелкие насечки, разрезая кожу и жир до мяса. Солим и перчим. Запекаем в духовке около 25 минут при 200 градусах. Больше запекать не стоит, мясо нежное и можно пересушить.

Подаем с фруктовыми соусами, например малиновым или манговым. Так же вкусно с карамельным.

P/S: мясо внутри грудки при таком приготовлении, будет слегка розоватого цвета. Не бойтесь, это вкусно и никто еще не отравился за те века, что готовят утиную грудку.

**********************

Блюдо второе- «Медовый рай».

Вот такой вкусный ужин можно приготовить в эту пятницу.

Нам потребуется для приготовления.

Куриное филе грудки — 800 грамм.

Мед -2 столовых ложки. Любители рассказывать про вредность нагревания меда и выделение оксиметилфурфурола — хорошенько изучите эту тему и не морочьте себе и всем голову!

Соевый соус — 1 столовая ложка.

Масло рафинированное -2 столовых ложки.

Сок лимона -1 чайная ложка.

Приготовление:

Проще простого -смешиваем в мисочке мед с маслом и соевым соусом, добавляем сок лимона и этим маринадом заливаем куриное филе на 1 час.

Затем выкладываем в противень, поливаем соком в котором филе мариновалось и отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 180-200 градусов. Вкуснятина готова — просто и быстро!

Всем спасибо за внимание и ваши оценки.

Загляните и в эти варианты блюд для вкусного ужина:

Вариант первый из двух блюд.

Вариант второй из двух блюд.

Вариант третий из двух блюд.

Оцените
Источник
Твоё Здоровье