Однажды вечером облокотившись об забор разговаривала с своей любимой соседкой. Было лето, жара, мы вели беседы про все на свете. И как же не затронуть кулинарную тему, без этого мы не можем.
Вот она мне и рассказала как она приготовила простой и сытный ужин для всей семьи из простых и доступных продуктов.
А точнее из обычной картошки.
Мы люби деревенские, а точнее имеем свой огород, фрукты и овощи для нас это самая дешевая еда. Картофель не исключение.
Поэтому все блюда из картофеля для нас являются доступными.
Расскажу вам поэтапно как легко и просто можно приготовить ужин и накормить всю семью.
Поделитесь идеями и рецептами в комментариях, что можно приготовить быстро и вкусно на ужин.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Самая лучшая благодарность за рецепт, это ваши лайки и коментарии.
Спасибо.
Давайте приступим к процессу приготовления.
1 очистить картофель от кожуры, помыть и натереть на мелкой терке.
2. К картофелю добавить соль.
3. Луковицу очень мелко порезать или натереть на терке.
4. Добавить яйцо.
5. Зелень помыть и мелко порезать.
6. Добавить зелень к картофелю. Туда же отправить фарш.
Если фарш был замороженный, его следует разморозить.
7. Добавить муку.
Муку следует добавлять небольшими порциями и смотрим сколько понадобится, в зависимости от консистенции полученной смеси.
8. перемешать.
9. Сковороду разогреть с растительным маслом и ложкой выкладываем полученную смесь.
10. Обжариваем оладушки с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки.
11. Подаем сразу в горячем виде с любимым соусом.
Я обожаю со сметаной.
Вас могут заинтересовать такие рецепты:
- Простой и вкусный рецепт кабачков из старой газеты
- Жареная картошка в рукаве – так ужин я еще не готовила
- Любимый салат моей мамы из 90-х. Она и сейчас готовит его на все праздники
- Старушка научила меня готовить сочные котлеты: секрет в простом ингредиенте
- Весь сезон, не первый год готовлю на ужин быстрые и вкусные огурцы
Ингредиенты:
- Картофель – 500 гр;
- Фарш – 200-300 гр;
- Яйцо – 1 шт;
- Мука;
- Лук – 1 шт;
- Соль;
- Специи;
- Растительное масло;
- Зелень.
