Простые закуски на каждый день.

Здравствуйте уважаемые читатели. Пусть выходные будут длинными, а рабочие дни короткими!

Сегодня я хочу предложить несколько абсолютно простых закусок, которые вы легко сможете приготовить и разнообразить свой ужин в рабочий день или подать их на праздничный стол — гости оценят! И по традиции в конце статьи, новые анекдоты для вас! Ведь ЖИТЬ, а особенно готовить пищу, нужно обязательно с улыбкой и любовью в сердце.

Закуска первая — «Стебелек»

Простые закуски на каждый день.

Нам потребуется для приготовления:

Стеблевой сельдерей — 1 шт. Берите те, у которых стебли крупные.

Оливки или маслины без косточек -1 баночка.

Креветки или крабовые палочки — 150 грамм.

Сыр типа «Фета» или творог — около 100 грамм.

Соль и перец.

Приготовление закуски.

Сельдерей разбираем на стебельки и хорошенько их промываем, часто встречается земля. Нарезаем по длине на 10-12 сантиметров.

Оливки или маслины( и то и то пойдет), мелко нарезаем и смешиваем с сыром( творогом) и измельченными креветками( крабовыми палочками), по желанию добавляем немного майонеза, солим и перчим. выкладываем в стебли и даем постоять минут 20. Подаем на стол — вкусно даже тем, кто не ест» траву»!

Закуска вторая — «Сезонная»

Простые закуски на каждый день.

Идеальная закуска, интересна еще тем, что начинка может быть абсолютно любой, главное. чтобы были свежие огурцы.

Нам понадобится для приготовления:

Свежие ( желательно длинные) огурцы -2 шт.

Ветчина( колбаса) -250грамм.

Сливочный сыр( мягкий) -50 гр.

Морковь по корейски -100 грамм.

Сладкий перец( если есть под рукой) или маринованный, тоже вкусно! -100 грамм.

Овощной нож для нарезки слайсов.

Приготовление.

Огурцы нарезаем на тонкие слайсы( полоски). Ветчину тонко нарезаем. Перец нарезаем тонко. На каждый слайс огурца кладем понемногу сыра и размазываем его по всему слайсу, далее, по полоске ветчины, по несколько морковных и перцовых полосок. Сворачиваем в рулет, скрепляем деревянной зубочисткой или шпажкой для канапе.

Всем спасибо за ваши оценки и внимание.

Загляните и в эти рецепты простых и вкусных блюд:

Вкусные рецепты простых закусок.

Салатов много не бывает!

Вкусные кабачки на ужин

Оцените
Источник
Твоё Здоровье