Предлагаю вам приготовить простой и очень вкусный салат. Особенно он понравится тем, кто любит селедку. Салат на вкус получается очень сытным и пикантным.
Соленая селедочка отлично сочетается с нежным яйцом и хрустящими листьями салата. Пикантная заправка делает салат еще вкуснее.
Такой салатик можно взять с собой на пикник и приготовить на праздничный стол
Как приготовить
Листья салата промыть и нарезать на куски.
Яйца отварим в крутую. Затем, обязательно охладим в холодной воде, чтобы скорлупа хорошо очищалась.
Разрежем яйца на крупные кусочки.
Селедку очистим, промоем под проточной водой. Филе селедки нарежем на кусочки.
Лук нарежем на тонкие полукольца.
Совет!
Чтобы убрать горечь лука, потрите лук в руках и немного посолите.
Приготовим заправку
В миске смешаем растительное масло, горчицу острую,горчицу в зернах и уксус.
Смешаем все ингредиенты в миске и заправим салат заправкой, перемешаем. Соль я добавила щепотку.
Совет!
Попробуйте салат на вкус и лишь тогда, добавляйте соль. Если селедка очень соленая, соли вовсе не потребуется.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.
Спасибо за ваше внимание!
Ингредиенты
Селедка — 300 г.
Яйцо — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Листья салата — 1 пучок
Заправка
Масло растительное — 3 ст.л
Горчица — 2 ч.л
Горчица в зернах — 1 ст.л
Уксус — 1 ст.л
Соль по вкусу
