Готовлю котлеты не касаясь фарша руками, получается быстро и вкусно

В моей семье очень любят мясные блюда, котлеты это то что нравится и мужу и детям. В основном на ужин я готовлю котлетки и картофельное пюре. А еще, какой-то легкий салатик.

Хочу сегодня поделится рецептом очень вкусных и оригинальных котлет, во время приготовления которых я не касаюсь фарша руками.

Процесс приготовления простой с ним справится даже начинающий кулинар.

Котлеты.

Котлеты.

Но давайте я расскажу вам все по порядку.

Поделитесь идеями и рецептами в комментариях, что можно приготовить быстро и вкусно к приходу гостей или на ужин.

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.

Самая лучшая благодарность за рецепт, это ваши лайки и коментарии.

Спасибо.

На ужин.

На ужин.

1 Котлетки я предпочитаю готовить из куриного фарша. Если он был замороженный то предварительно его стоит разморозить.

Можно готовить из любого фарша. Куриный намного нежнее и менее калорийный.

2. Выложить в миску и добавить измельченный репчатый лук.

3. Добавить яйцо, соль и специи по вкусу.

4. Влить кефир и перемешать.

5. Небольшими порция добавляем муку.

6. Перемешать, в нас должно получится тесто немного гуще чем на оладушки.

Можно добавить мелко порубленную зелень.

Вкусное блюдо.

Вкусное блюдо.

7. Разогреваем с растительным маслом сковородку.

8. Ложкой выкладываем тесто.

9. Обжариваем с обеих сторон на растительном масле.

10. Подаем к картофельному пюре.

Приятного аппетита!

Котлеты из куриного мяса.

Котлеты из куриного мяса.

Вас могут заинтересовать такие рецепты:

  • Из банки консервы и 3 картофелин, мой муж приготовил вкусное блюдо, я была приятно удивлена
  • Когда мало остается мало фарша, а на ужин хочется котлет, готовлю их по экономному рецепту от моей бабушки
  • Мой маленький секрет, который делает домашний фаршированный перец еще вкуснее
  • Пирожки с фаршем без замеса теста: отличная идея, когда хочется вкусненького, а готовить лень
  • Моя сестра, которая живет в Америке, рассказала, как они готовят курицу

Ингредиенты:

  • Фарш -500 гр;
  • Яйцо – 1 шт;
  • Соль;
  • Специи;
  • Кефир – 200 мл;
  • Мука – 2-3 ст. лож;
  • Растительное масло.
Оцените
Источник
Твоё Здоровье