Тарталетки из тостового хлеба

Тарталетки из тостового хлеба

Оригинальные и быстрые в приготовлении тарталетки из тостового хлеба станут украшением любого салата. Они получаются слегка хрустящими, очень вкусными и красивыми. На их подготовку потребуется не больше 10 минут и 5-7 минут на то, чтобы слегка подсушить в духовке. Праздничные тарталетки без лишних хлопот.

Порции 7 шт.

Время подготовки 10 минут Время приготовления 5-7 минут

Ингредиенты

7 ломтиков хлеб (нарезанный тостовый)

Инструкции

1. Для приготовления отлично подходит тостовый хлеб и хлеб для сэндвичей, он очень мягкий с нежными корочками и легко раскалывается скалкой. Для 7 тарталеток понадобится 7 ломтиков хлеба.

Тарталетки из тостового хлеба

2. Ломтики хлеба по одному выкладываем на доску, корочки не срезаем, они очень мягкие, будут хорошо раскатываться и добавят тарталеткам красоту. Хлеб будем разрезать по диагонали. Немного отступаем от середины и разрезаем. По такому методу тарталетки получатся большими, в них поместиться 2 ст. ложки салата с горкой. Если хотите получить тарталетки меньше, то разрезайте посередине.

Тарталетки из тостового хлеба

3. Скалкой с силой раскатываем 2 части хлеба. Убираем ломтики хлеба с доски, удаляем крошки (иначе они прилипнут к другому ломтику), выкладываем следующий ломтик хлеба, разрезаем и раскатываем.

Тарталетки из тостового хлеба

4. Большой подготовленный ломтик хлеба сворачиваем так, чтобы получилась устойчивая трубочка.

Тарталетки из тостового хлеба

5. Ставим трубочку из хлеба на доску и зубочисткой протыкаем уголок с внешней стороны и уголок с внутренней стороны.

Тарталетки из тостового хлеба

6. Из маленького ломтика хлеба вырезаем небольшой кусочек и вставляем во внутрь трубочки, делаем дно. Это нужно для того, чтобы салатик, заложенный в тарталетку, не вывалился с нижней стороны.

Тарталетки из тостового хлеба

7. По такому методу собираем остальные тарталетки и ставим их в форму или на противень. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, и подсушиваем хлеб 5-7 минут. Постоянно проверяем. Тарталетки не должны стать слишком хрустящими, они должны слегка подсушиться.

Тарталетки из тостового хлеба

8. Подсушенные тарталетки из тостового хлеба вынимаем и полностью остужаем, не вынимая зубочистки.

Тарталетки из тостового хлеба

9. Из остывших тарталеток осторожно вынимаем зубочистки, и они готовы для заполнения. Тарталетки получаются очень красивыми, вкусными и подойдут для любого салата.

Тарталетки из тостового хлеба

10. Вот так они выглядят заполненными. Салат в таких тарталетках станет украшением праздничного стола.

Тарталетки из тостового хлеба

Приятного аппетита!!!

Оцените
Источник
Твоё Здоровье