Из деревни передали кролика. Решила попробовать бургер с кроликом, получилось очень сочно. Делюсь рецептом

Из деревни передали кролика. Решила попробовать бургер с кроликом, получилось очень сочно. Делюсь рецептом

Мы с семьей неплохо относимся к фастфуду. Иногда можем себе позволить пару раз в месяц заехать на МакАвто, или просто во время шоппинга в торговом центре перекусить парой бургеров или картошкой. В общем, иногда можно.

Но тут я заметила, что моя машина после работы частенько стоит возле МакАвто. Я уже сама и не поняла, как так вышло. Поправилась на 3 кг за месяц. Для меня это очень большая цифра, потому что сама по себе я стройная, держусь практически на одном весе с 20 лет. И если вес и меняется, то только в большую сторону.
Поэтому я решила взять паузу и попробовать приготовить что-то домашнее из натуральных ингредиентов. Муж как раз купил мясо кролика. И я принялась творить.

Из деревни передали кролика. Решила попробовать бургер с кроликом, получилось очень сочно. Делюсь рецептом

Хороший бургер не обязательно должен быть напихан разнообразными ингредиентами. Выбор ингредиентов и пропорции имеют огромное значение.

Я приготовила отличный бургер из кролика в сопровождении:

— баклажанов и перца на гриле;

— рукколы;

— кисло-сладкого лука;

— соуса барбекю (соус я еще взбила в блендере и добавила туда чернослив и специи).

Ну и конечно, положила эту начинку в две лёгкие булочки. Думаю, рассказывать, как сложить бургер – нет смысла. Всем это известно и без меня.

Для тех, кто на диете, то сообщаю, что один бургер выходит примерно 445 ккал.

Поэтому я считаю, это был явно сбалансированный, полезный и вкусный ужин.

Пробуйте, ставьте лайк, отписывайтесь в комментариях, как вам бургер.

Оцените
Источник
Твоё Здоровье